Kanfanar-Canfanaro

Situato su un altopiano calcareo a 284 m sul livello del mare, lungo la valle del Lim e accanto alla linea ferroviaria Pola-Lubiana, Kanfanar funge da importante nodo di trasporto, storicamente grazie alla ferrovia e oggi grazie alla costruzione dell'autostrada dell'Istria. La sua importanza è ulteriormente sottolineata dalla valle del Lim, che si estende come un profondo canyon dalla grotta di Pazin a nord fino alla baia di Lim a ovest, collegando le aree costiere e interne dell'Istria.

I reperti archeologici testimoniano di una precoce presenza umana, con la grotta di San Romualdo nella valle del Lim che emerge in particolare. Si crede che San Romualdo abbia risieduto qui per un certo periodo, utilizzando la grotta come sua dimora dopo essersi dedicato alla vita eremitica, dopo la costruzione del monastero a Kloštar.

Kanfanar è il centro di un'area che un tempo era dominata dalla città medievale di Dvigrad, situata nelle vicinanze della valle del Lim. Menzionata per la prima volta nell'879 d.C., Dvigrad rimane un testimone della ricca storia della penisola istriana, le cui radici risalgono fino alla preistoria, con il suo nome che suggerisce la presenza di due città in questa zona. Oggi le sue rovine testimoniano eventi storici tumultuosi, tra cui conflitti tra Venezia e Austria e epidemie di peste. La leggenda del tesoro nascosto di Henry Morgan conferisce un fascino mistico all'area e suggerisce che il famoso pirata potrebbe aver trovato rifugio vicino a Dvigrad, lasciando così un segno nella mitologia locale.

Il comune di Kanfanar, situato nel cuore dell'Istria, incanta i visitatori con il suo ricco patrimonio culturale e la natura pittoresca. È noto per il festival dei buoi istriani - "boškarin", che si tiene ogni ultimo sabato di luglio, così come per la "fuži" festival della pasta, dedicato alla pasta istriana.